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左右の大きさが~(汗)

今日は9月の最終土曜日です。
お楽しみのパン教室へGOGO~!!

イギリス食パン&ピタパン

左右の大きさが~(汗)_f0037467_17161058.jpg


左右の大きさが~(汗)_f0037467_171542100.jpg


今日は2種類のパンを作りました。


ここ数か月、商品用のパンも教室の石窯で焼いているので出来あがりのパンが
横を通って行きます。良いにおいなのでお腹すいてる時は辛いです・・・

今日は偶然にもイギリス食パンが出来あがって行きました。
「みなさんのもね、こうなって出来あがってくるんですよ」(オーナー氏)

「今日は実験をします。レシピにバターとスキムミルク書いてありますが、
ご希望の方のみ入れてください。
で、入れてある方とない方でどこがどう違うのか、比べてみたいと思います」
いつも作り慣れてるバター&スキムミルク入りにしてみました。

粉の量がいつもより多めなので捏ねるのに力がいるいる・・・
by su-baaba | 2008-09-27 17:52 | 手作りパン教室


日ごろ通り過ぎちゃうような事をデジカメを通して描いていきます。


by su-baaba

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